
Entre los casi 300 pueblos e iglesias sajones fortificadas, Biertan, ubicado en medio de los viñedos de Transilvania, a 80 kilómetros de Sibiu y no muy lejos de Sighișoara, se encuentra entre los más importantes. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1993, el complejo arquitectónico de Biertan no solo posee un alto valor estético, sino que ha conservado de manera excepcional el núcleo del siglo XV-XVI.
Tres niveles concéntricos de murallas defensivas de 35 metros de altura, conectadas por torres y puertas, rodean el complejo y convierten la iglesia en una verdadera fortaleza. El edificio principal del pueblo, construido sobre una loma en el centro de la localidad, es la iglesia de tres naves levantada entre 1495 y 1516 en estilo gótico tardío con elementos renacentistas y barrocos. Las paredes interiores fueron decoradas con frescos en 1500, mientras que la puerta de madera de la sacristía es única en su género, construida en 1515 con un sistema de cierre especial.
El sitio completo cuenta con siete torres, entre las que destacamos la Torre del Reloj, el campanario y la Torre de los Obispos que alberga las tumbas de los sacerdotes. La iglesia, además, cuenta con el mayor retablo de madera de Transilvania y un órgano con mil 290 tubos.

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